溫哥華的downtown 雖然一點大，但是餐廳還真的滿多的，想要在這邊經營一間餐廳也不容易～
看了yelp的評價!!（因為沒幾次可以外食，所以吃之前一定要看評價）
來到這間位於水岸旁的Cardero's用餐
我們運氣滿好的沒有訂位，但今日不是很忙～所以一進去就有位置了，入座前他們會問問是要坐餐廳還是酒吧
廚房是採開放式，寬敞明亮，看得到廚師們正在忙進忙出，準備著客人的餐點
整間店的採光很好，用了很多窗戶，讓整個用餐空間雖然只有小小黃色燈點綴，但也覺得明亮
（因為窗戶太多～我整個拍起來超糊～～哈哈哈
好拉!!!再補給大家一場清楚的照片
入座前，服務生已經準備好餐具和小餐盤在桌上了，我是滿喜歡這種深色木頭色的裝潢
有種溫暖又復古的氛圍
噹噹～入座溜～
入座沒多久送上餐前麵包
麵包很有嚼勁，搭配鹹香的奶油，真的是再適合不過了
來看看菜單吧～～
他們菜單種類型分的滿細的，但是每個種類的選擇卻不多，每種大約三到五樣
雖然如此但也夠的拉!!不然每次看菜單都要看好長一段時間
他們的海鮮種類，比起一般的bar來說種類也算比較多種
（可能因為是水岸餐廳的原因吧～哈哈哈
【Steak sandwich $$18】
噔噔噔～我點的牛排三明治
麵包皮有點太過於鬆軟，然後吸太多牛排的汁，所以覺得有點爛爛的
我個人不是很喜歡...
裡面看起來也滿澎湃的拉！廚師很貼心唷！牛排已經切成好咀嚼的大小了，不會吃一口～整塊跟著出來
我覺得唯一的敗筆就是麵包拉!!像我剛剛說的那樣
莎拉和薯條也都表現得很好
【Linguine Vongole $$19】
如果喜歡吃蛤蜊的人應該會滿愛的，海味十足呀～
除了照片上的蛤蜊外，麵裡還有大大小小超級多的蛤蜊（已剝殼）唷!!
可惜朋友不是很愛
雖說基底是有用奶油，但反倒沒有平常白醬的黏膩，比較像是清炒口味的義大利麵
【Feature Pizza $$18】（每日可能不同，要問服務生唷）
我有點忘記實際的口味是什麼了！好像是雞肉的
pizza 我覺得表現的就普普通通～不難吃，但也稱不上驚艷拉
【Cajun Chicken Burger $$15】
朋友吃的漢堡堡，看起來不錯，我好像有吃到一口肉
味道記憶不是很深刻，但看朋友咻一下吃完，應該也是不差拉～
【Wok Chicken $$12】
這道超級台式＠＠哈哈
很像糖醋雞肉的食物...（真的不知道要怎樣形容他比較好～
反正呢～這是我絕對不會在餐廳點的一道菜
吃完正餐後，服務生送上了甜點菜單!!
【Feature dessert 】（每日可能不同，要問服務生唷）
這款是一個德式做法的布丁，但與其說是布丁，我還是覺得蛋糕比較貼近它的口感
吃起來溫熱香甜，搭配旁邊的香草冰淇淋，更讓整體活潑了不少
甜點好吃內～大家咻咻一下就吃光光了
外觀
靠近水岸的一間餐廳，在旁邊就可以看到一艘艘小船停靠
外觀看起來偏小，但實際走入店內，也算是寬敞舒適
說真的，整體來說cp值不高，服務品質是真的很好，這點毋庸置疑
但餐點選擇性少，且餐點都不到讓人一吃想再吃的程度...也可能是不符合台灣人口味吧我猜?!
因為客人一直都陸續進來，但以老外居多，很少看到華人面孔...
不過食物這種事，就是見仁見智溜～
評❤❤時間(滿分五顆心)
好吃程度❤❤❤(2-3中間）
環境整潔❤❤❤❤
位置便利❤❤
服務品質❤❤❤❤
店家資訊
地址：1583Coal Harbour Quay, Vancouver
電話：604-669-7666
營業時間：11:30-00:00
✈美加生活✈ (2)