今天要跟大家介紹一間傳統的煲仔飯店！！【興記菜館】因為他們家的煲仔飯真的太有名了～
所以大家都直接叫【興記煲仔飯】
讓我們來一究竟吧～
店家的位置其實沒有很多，小小的店面已經擠滿了人唷～
興記就在廟街裡面唷！！真的滿好找的，只要走進廟街後應該很快就可以看到了
來看一下菜單吧～可以發現其實除了煲仔飯以外，他們還有好多料理！！
可惜我們晚餐已經小吃了一頓～
所以嗚嗚...建議下次來之前先都不要吃東西（哪可能～）這樣就可以大點一場了！！
湯
合菜～超多海鮮類的可以點唷～
海鮮真的比我想像中還多...可惜我們已經在西貢吃了一頓海鮮大餐惹～
各式小炒！！跟台灣的熱炒很像！！
哇～～～好多
（但很奇怪的是，我看隔壁桌都沒有人點其他的菜噎..除了煲仔飯
最有名的煲仔飯！！！
超級無敵多種類的！！！快來看看
除了煲仔飯外～竟然還有煲仔菜！！！
飲料～
煎餅～有海鮮的也有豬牛雞肉可以選！！很特別唷！！
猜猜我們點了什麼！！嘻嘻
上桌溜～～蓋子是蓋的，鍋子邊邊都很燙，要小心不要摸到
上桌後可以稍微悶一下再打開，打開鍋蓋後就要開始攪拌，不然很容易就變成鍋粑了
（開蓋子的時候也要注意...超燙的拉！！！
當當當～～登場
【免治牛肉煲仔飯$$36加蛋加$$2】
看起來是不是超好吃的？！香港的物價真的不便宜～但都來旅遊了，又怎麼能和它計較呢？！立刻加蛋
攪拌攪拌！！
記得不要光攪拌而已唷～要邊加入他們家的醬汁！！
最後就可以變成漂亮咖啡色了（下面會說明～）
他們家的肉餅很夠味，非常好吃
蛋和飯拌在一起也好讚！！下次來我可能也還會再點免治牛肉吧？！哈哈哈
除了免治牛肉外，我們還點了！！！
【北菇滑雞煲仔飯$$36】
香菇看起來超級入味！！
攪拌！！（大家有發現飯很白嗎？好像跟印象中的顏色不一樣！！
沒錯！！就是要加入中煎藍色蓋子的那瓶！！很像醬油的獨門醬汁，繼續攪拌！！
ya 變色了唷～～不敢吃太鹹的人不要一開始就加太多唷～滿鹹的
就這樣繼續攪拌，就會變成漂亮的咖啡色唷！等米粒全部變色後，就可以開動了！！
滑菇雞超級滑嫩！！！比較可惜就是骨頭比較細碎... 吃得有點辛苦嗚嗚嗚...
（應該是因為看免治牛肉可以大口吃都不怕骨頭～覺得羨慕吧！？哈哈
除了兩份煲仔飯外，我們來點了小物...
【煎肉餅小$$30】
他們的小份真的不小呀～兩三人吃都綽綽有餘
單吃比較油膩，可以再加上他們的獨門醬汁唷～很讚der
我也看到滿多人加辣椒的，可惜我不敢吃辣～哈哈
我們很幸運的點到的東西都滿好吃的
但是整體而言還是比較鹹一點，我就沒有很愛～
不過～～興記真的是一間滿傳統的小店唷！！下次去香港不妨去廟街吃吃吧
評❤❤時間(滿分五顆心)
好吃程度❤❤❤
環境整潔❤❤
位置便利❤❤❤❤
服務品質❤❤❤
店家資訊
地址：油麻地廟街15號地下
電話：+852-2388-3293
營業時間： 星期一到日17:30-24:00
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